Tee Magazin

Bergamotte: Die verführerische Note im Earl Grey

Wenn du schon einmal Earl Grey Tee probiert hast, kennst du sicherlich den einzigartigen und verlockenden Geschmack, der dich umhüllt. Dieser charakteristische Geschmack kommt von einer ganz besonderen Zutat: der Bergamotte. Die Bergamotte ist eine Zitrusfrucht, die Hauptsächlich in einer Region in Süditalien angebaut wird. Sie sieht etwas aus wie eine runzelige Zitrone und ihre Schale ist grünlich-gelb.

Von der Leidenschaft zur Berufung

Willkommen auf meinem Blog! Mein Name ist Chantal Hövel, ich bin 35 Jahre alt, stolze Mutter von drei Kindern und lebe in der pulsierenden Stadt Frankfurt am Main. Schon als kleines Kind habe ich meine Liebe zum Tee entdeckt und nun beschlossen, sie zu meinem Beruf zu machen. Schon meine Mutter gab mir immer den guten Ratschlag, mir erst einmal eine Tasse Tee zu kochen, wenn es beispielsweise etwas turbulenter wurde.